Keramické nože
Předvánoční zvýhodnění všech objednávek přes shop!
Pro všechny zákazníky, kteří objednají výrobky v období od 6.listopadu do 31.prosince 2009 nabízíme speciální ceny - zvýhodnění minimálně o 10%.
Ušetřete za kvalitní výrobky a udělejte radost svým blízkým.
Ušetřete za kvalitní výrobky a udělejte radost svým blízkým.
Keramické nože se poprvé objevili v Japonsku před několika lety. Díky výzkumu nových materiálů došlo k objevu, že i moderní keramické materiály jsou vhodné pro výrobu kvalitních kuchyňských nástrojů. Pro jejich použití hovoří především nevídaná tvrdost materiálu (nejlepší ocel dosahuje maximální tvrdosti 5,6 stupně Mohsovy stupnice, zatímco oxid zirkoničitý, ze kterého se vyrábí keramické nože, dosahuje tvrdosti 8,2 stupně. Diamant má stanovenu tvrdost 10 stupňů). Každý keramický materiál se vyznačuje tím, že minimálně přejímá pachy, barvy nebo chutě potravin, se kterými přijde do styku. Tyto vlastnosti bohužel ocelové nože nemají.
| vlastnosti keramických nožů | vlastnosti ocelových nožů |
|
|
